企業(yè)概況
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公司簡介
- 分類:關于我們
- 發(fā)布時間:2020-02-04 00:00:00
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河北唐城紅棗酒業(yè)有限公司成立于2012年,位于保定市唐縣經濟開發(fā)區(qū)白合工業(yè)園(白合鎮(zhèn)西唐梅村西)。公司注冊資本1000萬元,是一家集紅棗收購、紅棗深加工技術開發(fā)、紅棗酒生產銷售為一體的現代化食品加工企業(yè)。
河北保定唐縣為“中國大棗之鄉(xiāng)” ,釀造紅棗酒已有千年歷史,公司傳承千年匠心,踏踏實實釀酒,在眾多酒類產品中獨樹一幟,風格突出,廣受贊譽。
公司占地面積 2.4萬平方米,建筑面積1.4萬平方米。公司蒸餾酒車間擁有全自動控溫窖池300多個、自主研發(fā)設計的蒸酒設備、年蒸餾酒原酒生產能力2000噸;年發(fā)酵酒原酒生產能力2000噸,公司另建有控溫儲存調配車間和半地下酒窖等。
公司自成立以來,始終秉承“以科技求生存,靠質量求發(fā)展”的理念,研究成果曾獲得多項國家發(fā)明專利與實用新型專利,是河北農業(yè)大學和河北科技師范學院的實踐教學基地,與兩所大學的食品學院成立了紅棗酒技術聯合研發(fā)中心。唐城紅棗白酒和唐城紅棗紅酒,口感綿柔,回味悠長,其聞香獨特,是“保定市旅游推薦商品”;公司是全國紅棗加工行業(yè)的重點企業(yè)之一,2012年被保定市人民政府認定為“保定市農業(yè)產業(yè)化經營重點龍頭企業(yè)”;2016年被保定市扶貧開發(fā)辦公室評為“保定市扶貧龍頭企業(yè)”;2018年被河北省科技廳評為“國家級科技型中小企業(yè)”、2018年中國經濟高峰論壇暨第十六屆中國經濟人物年會被評為“新時代中國經濟創(chuàng)新企業(yè)”;2019年被河北省科技廳評定為“高新技術企業(yè)”、2019年成立了“紅棗酒行業(yè)協會”;2021年“唐縣棗酒釀造技藝”被保定市人民政府認定為保定市市級非物質文化遺產,本公司為此項非遺技藝唯一保護單位、2021年低甲醇紅棗酒專利(專利號:ZL 2016 1 0157328.3)技術在第15屆北京發(fā)明創(chuàng)新大賽中獲得銀獎,央視頻對我公司進行了專訪;2022年被河北省工業(yè)和信息化廳評為“河北省創(chuàng)新型中小企業(yè)”。
公司帶領一支科研隊伍走訪釀酒老師傅潛心學習紅棗酒釀造工藝,在傳承古法釀酒的基礎上,經過多年的潛心研究與反復的實驗,研發(fā)出一種低甲醇含量紅棗酒釀造技術獲得了國家發(fā)明專利,產品甲醇含量達到國家標準限量以下,解決了紅棗蒸餾酒甲醇超標的歷史難題,屬于國內首創(chuàng);同時還研制出了紅棗發(fā)酵酒帶渣發(fā)酵的新工藝,最大程度的將紅棗的營養(yǎng)保留到酒中,使紅棗酒口感及聞香得到很大提升。讓更多的人喝到了好喝又健康的特色美酒,在北京、河北、江蘇、廣東、內蒙、山東、山西等多個省市都擁有了穩(wěn)定的客戶,產品得到了市場的一致好評。